estelnegre | 26 Agost, 2009 14:09
Nuevas ideas para el campo
mallorquín
Unas jornadas
analizarán
bajo un prisma renovado la simbiosis existente entre la agricultura y
el
ecologismo
Las
localidades de Montuïri
y Ruberts acogerán durante los días 28, 29 y 30
de agosto las segundas jornadas
de Agroecología de Mallorca que tanto éxito
alcanzaron en la primera edición,
celebrada el pasado septiembre en Esporles, donde asistieron unas
trescientas
personas.
Bajo el
lema «Entrecavant
espais, enfilant idees», las jornadas han optado
por es Pla como lugar de
celebración "puesto que el tema central de este
año son los cultivos de
secano".
"Este
año hemos
elegido las palabras «entrecavant» y
«enfilant», ya que la cultura payesa y la
cultura popular constituyen dos referentes que junto a la defensa del
territorio del medio ambiente, nos mueven en esta dirección
y en el objetivo de
aportar nuevas propuestas para el campo mallorquín en el
seno de las
jornadas", explicaron dos miembros del colectivo organizador, la
técnica
en Ciencias Ambientales Aina Maria Socies y el geógrafo
Xavier Mas.
Las
jornadas registrarán
dos clases de asistentes. Por una parte, las cuarenta personas
inscritas que,
previo pago de 40 euros, participarán en los talleres y
prácticas y dispondrán
de alojamiento en el convento de Ruberts, la comida de los tres
días, el
material correspondiente y la camiseta o bolsa de las jornadas. Otras
actividades, como las mesas redondas, charlas y conciertos,
estarán abiertas a
todo el mundo
Los actos
del primer día
tendrán a Ruberts como escenario el viernes 28. Destacan la
visita guiada al llogaret,
la mesa redonda sobre el movimiento agroecológico en
Mallorca y el taller de ball
de bot.
El
sábado 29, los
participantes se trasladarán en bicicleta desde Ruberts
hasta Montuïri, donde
desarrollarán diversas prácticas
agrícolas en fincas del término municipal.
En el
colegio público, tendrán
lugar la comida, degustación de melones locales y las dos
charlas sobre la
gestión tradicional de los recursos hídricos del
Pla de Mallorca y la
agricultura, población y energía. Al atardecer,
los asistentes regresarán de
nuevo a Ruberts en bicicleta donde habrá un concierto con
Barrumbada y Whisky
Facile.
El domingo,
en Ruberts, se
efectuará el taller monográfico sobre tres formas
de conservar el tomate: a la
seca, en ristra y envasado. Los juegos rurales del mediodía,
la visita a la
finca de can Caló por la tarde y la clausura son otras de
las actividades programadas
en esta última jornada.
Comida ecológica
Aina Maria
Socies y Xavier
Mas explicaron que las jornadas parten de la
autoorganización, que el medio de
transporte --la bicicleta y el tren hasta Sineu-- forma parte de esta
manera de
pensar medioambiental y que la comida estará preparada a
base de alimentos
ecológicos cultivados en Mallorca y procedente de
cooperativas.
"Los
interesados --apuntaron
finalmente-- podrán adquirir la camiseta o bolsa de las
jornadas y las hierbas
dulces y cerveza que elaboraremos. Ello ayudará a costear
los gastos de
organización".
(Diario de
Mallorca,
26-08-09)
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